蒙特利尔荣登全球20大美食城市之列，超越那不勒斯

Michelle 发表于 25年03月12日 20 次浏览

蒙特利尔，这片以熏肉和顶级百吉饼闻名的土地，在最新的全球美食城市排行榜中排名第18，领先于那不勒斯。

蒙特利尔被广泛视为一个国际美食城市，但是它真能超越那不勒斯——披萨的发源地吗？

显然可以。

在最近发布的2025年全球20大美食城市榜单中，《Time Out》对世界各地的数千名居民进行了调查，旨在找到最佳美食目的地。结果显示，蒙特利尔凭借其独特的美食文化，位列第18，同时也是超过那不勒斯和圣何塞的城市，紧随其后有一些米其林星级餐厅聚集的城市。

根据《Time Out Canada》的编辑劳拉·奥斯本（Laura Osborne）的说法，这座城市在美食方面可谓是“丰盛的富饶之地”。从阿尔玛（Alma）的手工瓦哈卡玉米饼，到蒙拉潘（Mon Lapin）的自然葡萄酒，再到勒穆索（Le Mousso）的大胆品尝菜单，蒙特利尔的餐饮场景面面俱到，无论是高档还是休闲，传统还是前卫，皆可满足。而且，熏肉、百吉饼和烟熏土豆条始终是我们美食文化的基石。

那么，为什么我们没有更高的排名呢？成本因素是一个主要原因。尽管88%的参与调查的当地人认为蒙特利尔的美食场所“良好”或“极佳”，只有45%的人认为外出就餐具有预算友好性。这使我们成为了今年榜单上最昂贵的美食城市，从而导致名次下降。不过，随着米其林指南的到来，蒙特利尔的美食声誉显然会愈加增强。

至于那不勒斯，这座城市尽管拥有披萨王冠，但根据《Time Out》的说法，它在创新方面的评分并不算高。尽管它依然是意大利平民料理（cucina povera）的象征，通过利用简朴的食材转化为传奇美食，如炸披萨和意大利面饼，但当地居民对此并不太赞同其“时尚感”。只有13%的人认为当地餐饮场景“时尚”，而仅有14%的人称之为“创新或实验性”。

以下是全球美食城市排行榜的其他排名情况：