对于许多加拿大人来说，家庭花园是一种备受喜爱的放松方式。不仅可以让你有机会在户外活动，花园还能为环境健康做出贡献。随着经济学家们预测食品价格在短期内不会下降，为什么不跳过杂货店的蔬菜，尝试自己种植呢？然而，像许多爱好一样，园艺在增加植物、肥料和浇水成本时，可能会变得昂贵。

如果你希望以环保且不花大钱的方式培养你的园艺兴趣，可以试试以下七个省钱又环保的园艺小窍门。

1. 种植自己的食物

从自己的花园中收获食物可以减轻你的杂货账单，帮助你吃得更健康，还能减少包装浪费。而且，当你与家人和朋友一起享用美食时，你会更有成就感。

在疫情期间，加拿大人开始热衷于家庭园艺。根据加拿大统计局的数据，温室、草皮和苗圃行业的销售额在2021年增长了7.5%，达到47亿加元，其中安大略省占了销售总额的一半以上。

越来越多的加拿大人开始从事家庭园艺也不足为奇。根据RBC经济学的数据，食品价格在过去两年中上涨了18%。尽管价格已经趋于稳定，但由于极端天气和劳动力短缺等挑战，价格下跌的可能性很小。

园艺不仅仅是为了方便和省钱。自种的食物对你的健康和味觉更有益。相比于为运输而采摘的食物，自己种植的水果、蔬菜和香草在采摘时更新鲜。如果你没有院子，容器园艺或加入社区花园都是不错的选择。

环保益处也显而易见。自己种植食物有助于减少因将农产品运输到超市所产生的排放。根据《自然食品》杂志的研究，全球蔬菜和水果消费相关的货运运输占食物里程排放的36%，几乎是其生产过程中温室气体排放量的两倍。

2. 自制堆肥

堆肥有助于为你的土壤提供养分。将水果和蔬菜的残渣、庭院废物和咖啡渣等有机材料制作成堆肥，是制作营养丰富的土壤、改善土壤结构和增强花园保水能力的绝佳方式。自制堆肥还可以节省购买商店堆肥的费用。

3. 用雨水浇灌植物

为什么要花钱为花园浇水，而你可以用免费的雨水呢？安装一个雨水收集系统，可以通过屋顶的排水管收集数百升的雨水。这样不仅可以节省水费，还能保护水资源。雨水富含微量营养素，没有自来水中的氯和氟，这些成分会对土壤中的有益微生物造成伤害。

4. 考虑种植本地植物

在苗圃选购植物时，考虑绕过那些来自世界各地的流行植物，选择本地植物。本地植物是指原产于你所在地区的未经栽培的植物。由于它们通常更具抗虫性和抗天气性，可以为你节省时间和金钱。根据加拿大野生动物联合会的说法，本地植物还有以下好处：

• 帮助野生动物：本地植物更能滋养当地的野生动物，帮助生态系统繁荣。例如，本地植物支持的昆虫可以反过来滋养本地鸟类。
• 支持传粉者：帝王蝶幼虫完全依赖一种本地植物——乳草。保持帝王蝶的生存，对其他需要传粉的物种也有帮助。
• 耐寒性：本地植物在数千年中自然适应了当地的环境，通常需要更少的水和农药，能更好地承受季节变化。
• 防止入侵物种：本地植物种子的繁殖能力强，有助于防止入侵物种占据你的花园和当地自然区域。

5. 使用有机覆盖物

覆盖物对你的花园有很多好处。它可以帮助保持水分，减少杂草，调节土壤温度，促进根系健康，改善土壤结构，从而节省你的水费和劳力。你可以利用自家院子里的免费有机覆盖物，比如稻草、松针和碎叶子（不过需要定期更换）。市政当局也可能免费或低价提供木屑。

6. 将伴生植物种植在一起

伴生种植是一种节省资金和劳力的技巧，邀请有机园丁在同一行中种植某些植物。这些植物可以自然地帮助彼此成功，改善土壤质量，减少对农药和化肥的需求。伴生种植是一种长期受欢迎的原住民实践，如今加拿大农业科学家也在研究这种方法。

例如，将豆类与玉米和南瓜一起种植是“姐妹三姐妹”的原住民组合。玉米为豆类提供攀爬结构，豆类为土壤增加氮，南瓜提供地面覆盖，抑制杂草。这种伙伴关系创造了一个互惠的循环，每种植物都从其他植物和土地中获得所需的营养。

7. 在院子里种树

树木和灌木在应对气候变化方面是你院子的功臣。除了为人类和动物提供食物，提供野生动物栖息地，改善土壤和水源保护，它们还能吸收有害的温室气体。确保在适合的地点和时间种植适宜的树木，使其能够在你的环境中茁壮成长。根据加拿大树木组织，一个非营利组织致力于植树，树木的阴凉还能帮助调节室内温度，降低你的能源账单。上网搜索一下，看看你的市政当局是否为家庭和企业提供免费或折扣的植树计划。

让我们迎接一个省钱又环保的夏季园艺季吧！