公开的法院记录显示，魁北克省农业、渔业与食品部（MAPAQ）公布了在2025年被罚款的多家餐饮场所名单。

如果你今年在蒙特利尔吃饭，或许不自觉就去到了一家因食品安全法规而被罚的店铺。

公开的法院记录显示，MAPAQ 公布的罚款信息表明，诸多餐厅在2025年被罚，原因包括食物温度控制不当以及虫害等问题。

虽然大多数违规行为能迅速纠正，且并不意味着存在持续的风险，但过去12个月里确实有店铺遭遇了高额罚款。

参考 MAPAQ 2025 年关于在蒙特利尔岛范围内的餐厅的判罚数据，以下为今年迄今为止罚款金额最高的20家餐厅（按总罚款额排序）。

20. Tandoori Délicieux 餐厅 — 5,500 美元

地址: 4616 Rue Wellington, Montréal, QC

该 Verdun 分店因同一虫害问题被罚两次。

• 罚款: 2,500 美元
• 违规日期: 2023-06-14（判决日期：2025-05-22）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 3,000 美元
• 违规日期: 2023-08-01（判决日期：2025-05-22）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

2025 年总罚款: 5,500 美元

19. Baton Rouge 餐厅 — 5,500 美元

地址: 5385 Rue des Jockeys（Decarie Square），蒙特利尔，QC

该牛排馆分店因发现有害虫迹象而收到单次高额罚款。

• 罚款: 5,500 美元
• 违规日期: 2024-03-01（判决 2025-03-17）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

2025 年总罚款: 5,500 美元

18. Chinois Grillades Dadao 餐厅 — 5,300 美元

地址: 721 Rue de l'Église, Montréal, QC

执法人员发现这家 Verdun 中餐馆的后厨卫生状况未达标。

• 罚款: 5,300 美元
• 违规日期: 2024-05-29（判决 2025-03-03）
• 违规项: 场所、设备和器具不干净

MAPAQ 指出当时负责人已停止经营。

2025 年总罚款: 5,300 美元

17. A&W（Maurice-Duplessis 路店）— 5,750 美元

地址: 8000 Boulevard Maurice-Duplessis, Montréal, QC

这家快餐店在短短三个月内就因卫生问题被罚三次。

• 罚款: 2,000 美元
• 违规日期: 2024-03-13（判决 2025-03-05）
• 违规项: 场所、设备与用具不干净
• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2024-04-15（判决 2025-10-10）
• 违规项: 场所、设备与用具不干净
• 罚款: 2,250 美元
• 违规日期: 2024-05-16（判决 2025-10-16）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

MAPAQ 指出当时负责人已停止经营。

2025 年总罚款: 5,750 美元

16. Yami Sushi — 6,000 美元

地址: 6720 Boulevard Joseph-Renaud, Montréal, QC

这家安朱区的寿司店在卫生与虫害方面都存在问题。

• 罚款: 2,000 美元
• 违规日期: 2023-09-21（判决 2025-03-07）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 4,000 美元
• 违规日期: 2024-02-15（判决 2025-03-07）
• 违规项: 场所、设备与用具不干净

2025 年总罚款: 6,000 美元

15. OJO Restaurant — 6,000 美元

地址: 9468 Boulevard Lacordaire, Montréal, QC

这家圣雷诺大道的餐厅因无有效许可证而被罚，罚款金额颇高。

• 罚款: 6,000 美元
• 违规日期: 2023-10-17（判决 2025-02-19）
• 违规项: 未持有有效的 MAPAQ 许可证

2025 年总罚款: 6,000 美元

14. Saizen Sushi — 6,000 美元

地址: 5177 Boulevard Décarie, Montréal, QC

这家雪城区的寿司店在检查中因虫害等问题被处以重大罚款。

• 罚款: 6,000 美元
• 违规日期: 2024-11-11（判决 2025-11-05）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

2025 年总罚款: 6,000 美元

13. Poulet Nouveau Felix — 6,200 美元

地址: 9143 Boulevard Pie-IX, Montréal, QC

这家Saint-Michel 的鸡肉店因虫害问题在一个月内两次被罚。

• 罚款: 3,000 美元
• 违规日期: 2024-03-13（判决 2025-05-12）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 3,200 美元
• 违规日期: 2024-04-18（判决 2025-05-12）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

MAPAQ 注明当时的负责人已停止经营。

2025 年总罚款: 6,200 美元

12. L'Gros Luxe Plateau — 6,300 美元

地址: 451 Avenue Duluth Est, Montréal, QC

这家人气 Plateau 的舒适风格餐厅因虫害及卫生问题被处罚。

• 罚款: 3,000 美元
• 违规日期: 2024-05-03（判决 2025-04-03）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 2,100 美元
• 违规日期: 2024-07-03（判决 2025-10-16）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 1,200 美元
• 违规日期: 2024-07-03（判决 2025-10-16）
• 违规项: 场所不干净、设备及用具不洁

2025 年总罚款: 6,300 美元

11. Burger King（Crémazie）— 6,500 美元

地址: 55 Boulevard Crémazie Ouest, Montréal, QC

这家快餐店因同一虫害问题被三次罚款，持续四个月内多次违规。

• 罚款: 2,000 美元
• 违规日期: 2023-12-20（判决 2025-02-19）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 2,000 美元
• 违规日期: 2024-01-26（判决 2025-03-26）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 2,500 美元
• 违规日期: 2024-04-05（判决 2025-10-10）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

2025 年总罚款: 6,500 美元

10. Cantine Punjab — 6,500 美元

地址: 5323 Chemin Queen-Mary, Montréal, QC

这家加拿大风味餐厅因害虫问题与卫生违规并存而被罚。

• 罚款: 2,500 美元
• 违规日期: 2024-04-02（判决 2025-02-26）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 1,000 美元
• 违规日期: 2024-04-02（判决 2025-02-26）
• 违规项: 场所不干净、设备与用具
• 罚款: 3,000 美元
• 违规日期: 2024-05-02（判决 2025-10-16）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

MAPAQ 表示当时负责经营者已停止运营。

2025 年总罚款: 6,500 美元

9. Restaurant Japonais Sumi Dojo Izakaya — 6,500 美元

地址: 3479 Boulevard Saint-Laurent, Montréal, QC

这家主街日本居酒屋因同一项卫生问题被两次罚款。

• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2024-03-14（判决 2025-09-17）
• 违规项: 场所、设备与用具不干净
• 罚款: 5,000 美元
• 违规日期: 2024-10-17（判决 2025-11-05）
• 违规项: 场所、设备与用具不干净

MAPAQ 指出当时负责人已停止经营。

2025 年总罚款: 6,500 美元

8. Pind LaSalle — 7,000 美元

地址: 2150 Avenue Dollard, Montréal, QC

这家莱萨尔印度餐厅在食品温度控制方面多次被罚，且多次出现其他卫生问题。

• 罚款: 1,200 美元
• 违规日期: 2023-10-25（判决 2025-03-26）
• 违规项: 易腐食品未保持在 4°C 或以下
• 罚款: 800 美元
• 违规日期: 2023-10-25（判决 2025-03-26）
• 违规项: 场所未干净、设备与用具
• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2024-03-27（判决 2025-04-25）
• 违规项: 易腐食品未保持在 4°C 或以下
• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2024-03-27（判决 2025-04-25）
• 违规项: 场所未干净、设备与用具
• 罚款: 2,000 美元
• 违规日期: 2024-05-22（判决 2025-10-16）
• 违规项: 易腐食品未保持在 4°C 或以下

MAPAQ 表示当时负责人已停止经营。

2025 年总罚款: 7,000 美元

7. Chenoy's — 7,200 美元

地址: 3616 Boulevard Saint-Jean, Dollard-des-Ormeaux, QC

尽管不在蒙特利尔市区，这家西部岛屿的熟食店在多年的虫害调查中累计四次罚款。

• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2022-03-08（判决 2025-09-12）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 1,700 美元
• 违规日期: 2022-07-15（判决 2025-09-12）
• 违规项: 场所未干净、设备与用具
• 罚款: 2,100 美元
• 违规日期: 2023-09-11（判决 2025-09-12）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 1,900 美元
• 违规日期: 2023-01-12（判决 2025-09-12）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

2025 年总罚款: 7,200 美元

6. Restaurant Trans-Canada — 7,450 美元

地址: 880 Rue Notre-Dame, Montréal, QC

这家拉欣区的小餐馆在一年内因虫害问题被罚三次。

• 罚款: 2,750 美元
• 违规日期: 2024-05-27（判决 2025-02-06）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 3,500 美元
• 违规日期: 2024-10-01（判决 2025-06-02）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 1,200 美元
• 违规日期: 2024-11-19（判决 2025-10-14）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

2025 年总罚款: 7,450 美元

5. Restaurant Spicy Grille — 7,500 美元

地址: 4723 Rue Saint-Denis, Montréal, QC

这家 Plateau 区的餐馆在检查中同时暴露出虫害和清洁问题。

• 罚款: 4,500 美元
• 违规日期: 2024-02-21（判决 2025-10-10）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 3,000 美元
• 违规日期: 2024-02-21（判决 2025-10-10）
• 违规项: 场所不干净、设备与用具

2025 年总罚款: 7,500 美元

4. Restaurant Escondite Vieux-Port — 7,900 美元

地址: 12 Rue Saint-Paul Ouest, Montréal, QC

这家老港区墨西哥餐厅因不当储存温度而被多次罚款。

• 罚款: 3,000 美元
• 违规日期: 2024-04-22（判决 2025-04-25）
• 违规项: 易腐食品未保持在 4°C 或以下
• 罚款: 3,400 美元
• 违规日期: 2024-11-13（判决 2025-08-20）
• 违规项: 易腐食品未保持在 4°C 或以下
• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2024-11-13（判决 2025-08-20）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

2025 年总罚款: 7,900 美元

3. Jade Quartier Chinois 餐厅 — 10,000 美元

地址: 67 Rue de la Gauchetière Ouest, Montréal, QC

这家唐人街店因虫害及食品温度不达标而被处以两项重大罚款。

• 罚款: 6,500 美元
• 违规日期: 2023-11-24（判决 2025-03-07）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 3,500 美元
• 违规日期: 2024-02-13（判决 2025-03-07）
• 违规项: 热食未保持在最低 60°C

MAPAQ 表示当时的经营者已停止经营。

2025 年总罚款: 10,000 美元

2. La Paan Villa — 12,000 美元

地址: 717 Rue Jean-Talon Ouest, Montréal, QC

这家 Jean-Talon 的店面在多次检查中因虫害、温度控制问题以及卫生不达标而累计罚款颇多。

• 罚款: 3,000 美元
• 违规日期: 2023-11-16（判决 2025-05-13）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 3,500 美元
• 违规日期: 2024-02-23（判决 2025-09-02）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2024-02-23（判决 2025-09-02）
• 违规项: 易腐食品未保持在 4°C 或以下
• 罚款: 1,000 美元
• 违规日期: 2024-02-23（判决 2025-09-02）
• 违规项: 场所未干净、设备与用具
• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2024-05-02（判决 2025-10-22）
• 违规项: 易腐食品未保持在 4°C 或以下
• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2024-05-02（判决 2025-10-22）
• 违规项: 场所未干净、设备与用具

2025 年总罚款: 12,000 美元

1. Desi Dera Restaurant — 14,600 美元

地址: 790 Rue Jarry Ouest, Montréal, QC

以今年最高罚款总额领跑的 Parc-Extension 区店面，罚款类别涵盖虫害、卫生以及员工未佩戴头发防护用品等问题。

• 罚款: 7,000 美元
• 违规日期: 2024-02-01（判决 2025-02-26）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类
• 罚款: 1,500 美元
• 违规日期: 2024-02-01（判决 2025-02-26）
• 违规项: 员工未佩戴合规的头发网或胡须罩
• 罚款: 1,100 美元
• 违规日期: 2024-06-13（判决 2025-09-05）
• 违规项: 场所未干净、设备与用具
• 罚款: 5,000 美元
• 违规日期: 2024-06-13（判决 2025-10-16）
• 违规项: 场所未能保持无污染物，包括昆虫或鼠类

2025 年总罚款: 14,600 美元

这些罚款是否意味着这些地点现在还安全就餐？地图机构表示，当一家食品经营者仍在营业时，意味着相关问题已得到纠正，随后的复检也会确保合规。餐厅只有在存在直接公共卫生风险时才会暂时关闭。

以上罚款反映的是检查时的违规情况，并不一定代表每家店现在的实际状态。