本地人视角整理的蒙特利尔最佳餐厅名单。
Jenna Pearl | MTL Blog，摄影：C. Thompson
蒙特利尔以多元且充满特色的餐饮场景闻名——从古怪有趣的咖啡馆、时髦的午餐去处到精致餐厅，应有尽有，且水准不俗。
受邀评选出全市15家最佳餐厅，这是一项颇具挑战的任务——从何处下手并非易事。
本次按15个能代表蒙特利尔日常用餐体验的类别进行划分，并在每一类中选出最值得推荐的餐厅。许多类别都有实力相近的入围者，预计会引发读者热烈讨论。
经慎重考量，以下为在蒙特利尔范围内遴选出的15家顶级餐厅。
最高评分餐厅：Le Violon
招牌亮点： 这家法意融合餐厅以精致的就餐空间与季节性菜单著称，经常可见名厨光顾。评论界曾将其列为加拿大最佳餐厅之一。本地点评网站上其评分为四星半（满分五分）。
价格：💰💰💰
菜系：法式与意式融合（菜单随季节更替）
地址：4720 Rue Marquette
最佳传统速食（Casse-Croute）：Gibeau Orange Julep
招牌亮点：自1932年以来，这座标志性的球形餐厅一直为蒙特利尔人提供服务。餐厅保留复古风格，成为家庭游客的趣味去处，也是城市变迁中一处怀旧景观。
价格：💰
菜系：Casse-croute 经典小吃
地址：7700 Bd Décarie
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最佳奶酪肉汁薯条（Poutine）：La Banquise
招牌亮点：与传统速食店不同，La Banquise对这道魁北克经典菜品进行创意延展，推出多达28种不同风味的poutine。其多样化口味与本地精酿啤酒搭配十分相宜，深受食客欢迎。
价格：💰
菜系：现代速食小吃
地址：994 Rue Rachel E
最佳蒙特利尔风味熟食店（Deli）：Snowdon Deli
招牌亮点：由同一家族经营已近八十年，Snowdon Deli 的菜单汇集了多款经典熟食美味，价格公道、上菜快捷，长年累积的手艺造就了其稳固的品质口碑。
价格：💰
菜系：犹太/熟食店经典
地址：5265 Bd Décarie
最佳露台：Terrasse Belvu
招牌亮点：蒙特利尔的露台文化相当发达，而位于Marriott Chateau Champlain 屋顶的Terrasse Belvu 可谓其中代表。餐厅兼鸡尾酒吧坐拥市中心美景，藤蔓与灯笼下的环境尤为迷人。
价格：💰💰💰
菜系：地中海风味，夹带法属波利尼西亚影响
地址：1010 Rue De la Gauchetière O
最佳贝果店：Fairmount Bagel
招牌亮点：尽管圣维阿特（St-Viateur）也广受推崇，但Fairmount的贝果同样具有标志性——它们甚至被记为首批曾被带上太空的贝果，成就斐然。
价格：💰
菜系：贝果烘焙
地址：74 Ave Fairmount O
最佳家族经营餐厅：Mama Khan
招牌亮点：Mama Khan以巴基斯坦佩沙瓦里（Peshawari）菜系闻名，同时代表了蒙特利尔的优良特质：文化交流、社区关怀与本地小店所带来的多元包容氛围。
价格：💰
菜系：巴基斯坦 Peshawari 风味
地址：4135 rue Saint-Denis
最受欢迎的潮流餐厅：Yoko Luna
招牌亮点：Yoko Luna 是近年来人气迅速上升的潮店代表。其室内花园与带有亚洲风情的壁画营造出梦幻氛围，为顾客呈现Nikkei菜肴与新东京（Neo-Tokyo）风格的夜生活活动。
价格：💰💰
菜系：Nikkei（日本-秘鲁融合）
地址：1234 rue de la Montagne
冬日暖汤首选：Pho Nguyen
招牌亮点：对于在无车的蒙特利尔度过漫长冬季的居民而言，一碗热腾腾的越南牛肉粉常常能拯救糟糕的一天。Pho Nguyen 的汤品质感厚实、暖胃，是冬日里的可靠选择。
价格：💰
菜系：越南菜
地址：1452-A rue St Matthieu
最受欢迎的饺子店：Sammi Soupe & Dumpling
招牌亮点：Sammi Soupe & Dumpling 是颇具共识的热门选择，其小笼包（xiao long bua）代表了东亚安慰美食的精髓：新鲜、口感饱满且价格合理。同时对饮食禁忌的包容性也使其成为城市中最易亲近的中式连锁之一。
价格：💰
菜系：中式
地址：多地分店
最佳咖啡馆：Crew Collective & Cafe
招牌亮点：位于皇家银行旧总部的这家咖啡馆建筑极具观赏价值：穹顶高挑、铺设大理石地面，许多公司在此举办会议，亦有人将此作为婚宴场地。在普通日常，仍可无需预约，来此享用午餐与咖啡（或一杯酒），感受独特的氛围。
价格：💰
菜系：咖啡馆经典
地址：360 rue Saint-Jacques
最佳酒吧（Pub）：Honey Martin
招牌亮点：在充满优质酒吧的城市中，Honey Martin以其地道的爱尔兰酒吧氛围脱颖而出。位于N.D.G.的这家机构以友善的环境、传统装饰和丰富的生啤闻名，常被拿来与经典美剧酒吧作比较，只不过这里更具东加拿大的热情好客。
价格：💰
菜系：爱尔兰酒吧
地址：5916 rue Sherbrooke O
最佳鸡尾酒酒廊：The Cloakroom
招牌亮点：在众多隐藏式酒吧中，The Cloakroom 尤其出众：无菜单，调酒师会根据顾客的喜好与当下气氛调配最合适的饮品；此外这里还会举办令人口耳相传的主题快闪活动。
价格：💰💰
菜系：鸡尾酒酒廊
地址：不便透露
最古老的餐厅：Auberge Saint-Gabriel
招牌亮点：位于老蒙特利尔，这家始于1754年的客栈后改为餐馆，是城市最古老的餐饮场所之一。除过短暂作为私人宅邸外，长期为来往食客与饮客提供服务，历史厚重。
价格：💰💰
菜系：法式
地址：426 rue St Gabriel
最豪华的餐厅：Bar George
招牌亮点：Bar George 的菜品固然出色，但更吸引人的是其座落的乔治·斯蒂芬故居（George Stephen House）——一座19世纪豪宅，曾是Mount Stephen Club 的会所，接待过诸多名流。如今进入这段上流历史的门槛主要体现在价格上。
价格：💰💰💰
菜系：英式
地址：1440 rue Drummond
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