魁北克疑售“假枫糖”案纳入集体诉讼：涉事超市或面临退款与至少100加元惩罚性赔偿

该案仍须经魁北克高级法院（Quebec Superior Court）授权，方可作为集体诉讼正式推进。

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魁北克约占全球枫糖产量的70%。但一项集体诉讼指控，市面上销售的部分罐装枫糖并非纯正枫糖。

此案始于2026年4月，源自Radio‑Canada节目《Enquête》对蒙特雷吉地区一处枫糖经营者的调查。涉事经营者为Steve Bourdeau，使用过的商业名称包括 Érablière Steve Bourdeau、Le sirop Angela 和 L'Érabeille。诉状援引的实验室检测显示，部分罐装产品实际枫糖含量不足50%，其余成分为蔗糖或来自魁北克以外的糖浆，但罐身仍标注“pur”和“du Québec”。（详见：Radio‑Canada 报道）

根据节目中的隐藏摄像记录，Bourdeau 自称每年向魁北克和安大略的多家超市销售数十万罐产品，且售价低至4.99加元，这一价格被认为远低于正宗魁北克纯枫糖的合理成本。

修订后的诉状将多家连锁超市列为被告

一份于2026年8月3日提交的修订诉状将四家零售集团与 Bourdeau 旗下公司 9227‑8712 Québec Inc. 一并列为被告，涉及的零售商包括 Metro、Sobeys Group、Loblaw Companies 以及运营 Val‑Mont 超市的 Groupe Épicia。（参见修订诉状：PDF 文档）

案件中列举的 Metro 旗下营业牌包括 Metro、Metro Plus、Super C、Food Basics、Adonis、Marché Richelieu 与 Marché Ami。

Sobeys 的门店品牌则包括 IGA、IGA Extra、Rachelle Béry、Marchés Tradition、FreshCo、Marchés Bonichoix、Foodland 与 Farm Boy。

Loblaw 涵盖的品牌有 Maxi、No Frills、Freshmart、Loblaws、Provigo、Real Canadian Superstore、T&T 与 Pharmaprix。

修订诉状指出，这些连锁超市应在 Radio‑Canada 报道之前就识别并阻止问题产品流入货架。诉状援引一份2016年的魁北克农业、渔业与食品部（MAPAQ）检查报告，报告显示位于 Brossard 的一处 Adonis 店曾出售来自 Bourdeau 的产品，该产品在收到“尝起来像糖蜜”的投诉后被认定未达到枫糖 A 类标准；另有一份 2025 年的 MAPAQ 报告也对在 Mont‑Royal 的 Val‑Mont 店售出的同类产品提出了不合规问题。

可能获得的赔偿

加拿大律所 Slater Vecchio 表示，拟议的集体范围包括自 2010 年 10 月 5 日起在加拿大购买过 Bourdeau 生产的罐装枫糖的任何人。诉讼估计，该群体可能达到数十万甚至数百万人。（参见律所说明：Slater Vecchio 集体诉讼页面）

若获法院授权，诉讼请求包括退还购买价或按降价处理作为替代，并要求赔偿性损失与惩罚性赔偿（每名集体成员至少 100 加元），同时争取利息等其他费用。

据 CBC 报道，在 Radio‑Canada 报道播出后的数周内，部分连锁超市已对涉事枫糖提供退款安排，但诉讼方认为，单纯退款并不足以追究惩罚性责任与利息，这些只有通过集体诉讼才能实现。

后续进展

该案仍待魁北克高级法院就作为集体诉讼是否授权作出裁定，目前尚无索赔程序公布。凡在上述被告门店或其他任何渠道购买过 Bourdeau 经营的枫糖的人，可在 slatervecchio.com 登记留联络信息，以便在案件进展时获得更新。