8月发布了多起食品召回通告，其中包括在魁北克某Costco门店销售的产品。
资料来源：CFIA, Oasisamuel | Dreamstime
若在过去一个月购买过奶酪，建议检查冰箱内相关产品。
Costco售出的奶酪
Costco通知在2026年7月23日于魁北克舍布鲁克（Sherbrooke）仓库购买过Laiterie Coaticook品牌的奶酪碎（Cheese Curds，600 g）或切达奶酪块（Cheddar Cheese Block，640 g）的会员。这两款产品的部分最佳食用日期因可能受到李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染而被召回。
受影响商品：
Cheese Curds 600 g（商品编号#1924785）：最佳食用前日期 2026年8月7日
Cheddar Cheese Block 640 g（商品编号#1924804）：最佳食用前日期 2026年10月22日
Costco表示，持有上述任一产品者应将其丢弃或退回仓库以获得全额退款。受李斯特菌污染的食物不一定在外观或气味上异常，但仍可能引发呕吐、恶心、肌肉酸痛、发热及颈部僵硬等症状。孕妇、老年人及免疫力低下者感染风险最高，严重情况下可危及生命。
加拿大食品检验署（CFIA）在另一份通告中证实了同一问题。本次召回被列为Class 1（最高风险等级），意味着食用该产品存在导致严重健康后果的合理可能性。
多款 Coaticook 奶酪被召回
Costco所列商品源自Laiterie de Coaticook于8月3日发起的一次更大范围召回，涉及33款不同的淡切达奶酪碎和白切达奶酪块，这些产品在魁北克多地销售，均与疑似李斯特菌污染有关。
该召回由企业自行发起，截至CFIA发布通告时，尚无与这些产品相关的疾病报告。奶酪碎产品有从50 g零食包到2 kg袋装等多种规格，口味包括原味、莳萝、香料、烟熏和洋葱等，均贴有"meilleur avant 07AU26"的最佳食用日期。
白切达奶酪块的规格从50 g到整轮2.27 kg不等，包含加盐、未加盐及半压制等版本，部分产品标注的最佳食用日期为"meilleur avant 22OC26"或少数为"05AU26"。
CFIA指出，其食品安全调查仍在进行中，可能会追查出更多受影响产品。
与Costco单店相关的商品一样，持有上述任一Coaticook产品者应将其丢弃或退回购买点；若怀疑因食用相关产品而出现不适，应及时就医。
另一起与E. coli相关的意大利奶酪召回（无关Coaticook事件）
另一起独立事件中，CFIA对Importation Mini Italia生产并在安大略与魁北克销售的若干新鲜奶酪产品实施召回，原因是检测出普通型大肠杆菌（generic E. coli）。该项召回为Class 2，严重程度低于Class 1，但仍建议将受影响产品丢弃而非食用。
受影响的产品包括：
Bianca Murgia Burratina Pugliese（100 g、125 g、200 g）
Bianca Murgia Burratina Pugliese al Tartufo（125 g）
Longo's Curato Burrata Soft Fresh Cheese（100 g）
Sapori Coratini Stracciatella（200 g）
上述产品均标注的最佳食用日期为2026年8月12日，因此多数在货架上的商品已过期。但若有产品被冷冻保存，或作为菜肴配料后冷藏/冷冻保存，食用前仍应检查确认。
如对Coaticook产品有疑问，可致电公司热线 1-800-846-7224 或电邮至 [email protected] 查询。对Mini Italia产品或其他召回事宜，可联系CFIA，电话 1-613-773-2342，或发邮件至 [email protected]。
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