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新书《In Mary's Kitchen》由知名厨师Mary Berg所著,于2023年10月10日由Random House出版社推出。这本精装版的书籍共272页,尺寸为21.03 x 2.44 x 26.09厘米,是教育政策类畅销书排行榜的第二名,同时在加拿大烹饪书类中排名第4。
绝佳的用户体验:此书不仅是一本简单的食谱,也是一种生活方式的提倡。Mary用她的专业知识,提供了100道新颖且易于实现的美味食谱。书中有条理的章节划分,让读者可以按照主要食材进行搜索,使得寻找到合适的食谱变得轻而易举。
轻松上手:作为Mary的信条之一,“Make It Easy!”不仅仅是她获奖节目名称,更是她的烹饪哲学。书中的食谱旨在让烹饪变得简单而愉快,帮助厨师们在忙碌的日常中迅速准备出色的菜肴。
知识的积累:每个食谱的边缘都有注释,解释了特定材料或烹饪技巧的原因。这些小贴士将作为日后烹饪的基础,帮助各级别的家庭厨师加深理解并提升技能。
无压力的厨房体验:Mary的目标是让每个人都能感受到烹饪的乐趣,而非成为负担。无论是早餐、主菜还是甜点,本书都提供了相应的灵感,让厨房变成令人愉快的地方。
初学者友好:这本书尤其适合新手厨师或希望学习基础烹饪技巧的人,因为其食谱简单易懂、步骤详细。虽然对于一些经验丰富的厨师来说,某些食谱可能显得较为基础,但其普适性依然充满了吸引力和实用性。
基于市场反响及评价,本书被认为是一本既实用又具启发性的食谱书。无论是希望提升烹饪技能,还是寻找简单便捷的家常菜肴,均能在此书中找到满意的答案。Mary Berg的热情与技巧令人称赞,进一步巩固了她在烹饪界的地位。
总之,《In Mary's Kitchen》不仅是一本食谱,更是进入一个充满创意和乐趣的烹饪世界的钥匙,让每一餐都成为值得期待的时光。