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能量饮料是否正在对魁北克青少年构成风险？

Asphoto777 | Dreamstime

自从15岁的扎卡里·米伦（Zachary Miron）在2024年1月一次学校滑雪旅行中喝下一罐红牛后去世，他的父母便投身于一场旨在禁止向16岁以下儿童销售能量饮料的运动。

验尸官报告指出，他所服用的注意力缺陷/多动障碍（ADHD）药物与能量饮料中的咖啡因共同作用，很可能引发心律失常，导致了这起猝死事件。

他的父母大卫·米伦（David Miron）和维罗妮卡·马丁内斯（Veronica Martinez）如今成为全省范围内更广泛行动的一部分，学校、体育协会和医疗界专家都在敦促省政府采取措施。

马丁内斯在4月1日会见魁北克卫生部长索尼娅·贝朗热（Sonia Bélanger）后表示，“年轻人面对这类容易获取的饮料时确实处于危险之中。”

她说，扎卡里在去世时身体状况良好，“如果这样的事能发生在那样一个男孩身上，就没有人是安全的。”

这对父母在3月发起请愿，随后获得了家长、教师、学校、校董会、公共卫生组织以及多支青少年体育联盟的支持。

在魁北克政府网站上的请愿已收集逾31,000名签名，支持他们运动的组织所代表的青年人数总计约为一百万人。

他们的公开呼吁促使省政府考虑其他司法辖区已采取的禁售措施，但饮料行业对此强烈反对。倡导更严格监管的团体警示，甜味高咖啡因饮料的易得性对青少年构成健康风险。

蒙特利尔学院（Collège de Montréal）执行董事帕特里夏·斯特本（Patricia Steben）在周二的一份声明中表示：“我们不再只是少数学校行政部门，而是社会的缩影。”

省卫生部长在一份发给加拿大媒体的声明中同意问题的严重性，并表示政府已与魁北克公共卫生总监就如何加速应对措施进行对话。

贝朗热同时指出，政府正与省药剂师协会以及其他省份进行持续磋商，以探讨可能的选项，或评估其他地区已采用的做法是否可在魁北克施行。

贝朗热在其办公室通过电子邮件发表的声明中说：“我们希望以严谨的方法、以数据与科学为基础，深入了解各种药物的风险以及它们之间的相互作用，从而推进后续工作。”

魁北克并非首个考虑禁止向未成年出售能量饮料的地区；挪威、立陶宛、拉脱维亚、波兰以及瑞典部分地区都已实施类似禁令。

英国去年也提出立法，禁止向16岁以下者出售能量饮料，理由是这些饮品中高含量的咖啡因和糖分可能危及儿童的身心健康。

哈萨克斯坦的规定最为严格，去年已禁止向21岁以下人士出售能量饮料。

新斯科舍省医生协会（Doctors Nova Scotia）自2010年代以来一直主张禁止向19岁以下者出售能量饮料。

该协会主席谢莉·麦克尼尔（Dr. Shelly McNeil）指出，能量饮料可能对儿童和青少年产生不良影响，包括癫痫发作、糖尿病、心脏异常以及情绪和行为障碍，并可能与某些药物发生相互作用。

联邦政府在2011年将所有能量饮料归类为食品而非天然保健品，称这一调整使其能够对咖啡因含量设定更严格的上限，并强化标签要求，加入对儿童及孕期、哺乳期人士的健康风险提示。

在咨询过程中，加拿大医学会和加拿大儿科学会曾主张将这类饮料标示为兴奋剂而非食品，认为能量饮料具有类药物效应，食品监管不足以应对相关问题。

政府在2024年再次加强了对能量饮料警示标签的监管，将其归为“补充型食品（supplemented foods）”，该规定于去年一月生效。

不过，体育魁北克（Sports Québec）执行董事伊莎贝尔·杜沙尔姆（Isabelle Ducharme）表示，注意到越来越多青少年运动员为追求表现而饮用能量饮料。

体育魁北克是推动禁令的组织之一，杜沙尔姆强调，能量饮料不能替代“训练、技术学习、对运动的理解以及适当的休息以恢复体能”。

代表非酒精饮料行业的游说团体加拿大饮料协会（Canadian Beverages Association）虽制订了防止在学校销售能量饮料的指南，但反对对青少年实施全面禁售，认为单一禁令无法解决青少年总体的咖啡因摄入问题。

该协会表示，其立场得到了研究人员的支持，例如西北大学预防医学副教授玛丽琳·科内利斯（Dr. Marilyn Cornelis）。

科内利斯的研究聚焦于咖啡因对代谢与健康的影响以及摄入模式，但并不专门针对能量饮料。她指出，年轻人更可能通过加糖咖啡饮品、茶和苏打饮料摄取咖啡因，而非单纯依赖能量饮料。

她说：“我不确定全面禁令是否能达到目的，因为任何特意寻求咖啡因的年轻人很可能会转而选择咖啡。”

科内利斯认为，加强有关咖啡因影响以及各种物质与药物相互作用的健康教育更为关键。

在魁北克立法机构，魁北克团结派（Québec solidaire）议员纪尧姆·克利歇-里瓦尔（Guillaume Cliché-Rivard）表示，其党派准备与政府合作，推动制定对能量饮料施加限制的新法规。

他在周二表示：“面对这样的共识，政府必须采取行动。卫生部长索尼娅·贝朗热已倾听，这是好事。现在她必须承诺切实保护我们青少年的健康与安全。”

——并有来自魁北克市卡洛琳·普朗特（Caroline Plante）的资料

作者：Erika Morris | 版权所有 2026，加拿大新闻社。保留所有权利。