蒙特利尔莱萨尔知名肉店两次违规被罚共计5,000加元

Boucherie Française，地址为 7670 Rue Édouard，位于莱萨尔（LaSalle），魁北克。

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根据省级食品安全登记记录显示，位于蒙特利尔莱萨尔区的一家肉店因两项违规被魁北克农业、渔业与食品部（Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec，简称 MAPAQ）处以合计 5,000 加元的罚款。

Boucherie Française（位于 7670 Rue Édouard）因未能保持场所无污染物与动物——该类别明确包括昆虫、啮齿动物及其排泄物——而被记录为两项违规。

需要说明的是：此处引用的检查不一定发生在近期。从违规发生到判决在登记处公布，通常会有数月甚至更长时间的间隔，司法程序会延续一段时间。

以下按违规发生日期按时间顺序汇总两起记录。

2025年9月12日 — 2,000 加元

检查人员发现该场所未能保持无污染物、污染源和动物（包括昆虫、啮齿动物及其排泄物）。相关判决于 2026年3月31日 作出。

2025年10月15日 — 3,000 加元

约一个月后，检查人员再次发现同样的问题：场所未能保持无污染物和动物。判决于 2026年6月15日 作出，3,000 加元为两次罚款中金额较高者。两项处罚合计在该地址记录为 5,000 加元。

客户反馈

Boucherie Française 在 Google 上有 38 条评论，综合评分为 4.4 星，大部分反馈为正面。

MAPAQ 的罚款由蒙特利尔市政法院开具，相关判决会在省级食品安全登记处公开发布：在省级食品安全登记处公布。登记中列出的违规未必反映该机构当前的实际状况，许多问题常在案件结案前得到整改。登记中的罚款并非停业令，目前也没有迹象显示该商家已被责令停业。