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12210 Blvd. Laurentien #1P7, Montreal, Quebec H4K 2Y8

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位于Laurentien大道的一家蒙特利尔面包店在过去12个月内多次被魁北克农业、渔业及食品部（MAPAQ）罚款，累计金额超过4,700加元。

该店为位于Ahuntsic-Cartierville的La Reine Pâtissière。

根据MAPAQ的食品安全判决公开数据库，该面包店自2025年10月以来记录了四项与易腐食品处理有关的罚单。

一项发生日期为2025年10月30日的违规导致1,500加元罚款（于2025年10月16日公布），理由是未能保持用于准备和储存食品的场所、设备及器具清洁。

一项发生日期为2025年9月17日的违规导致1,000加元罚款（于2026年3月2日公布），原因是未能在交付前将热售易腐食品维持在至少60°C的内部温度。

一项发生日期为2025年5月7日的违规导致1,000加元罚款（于2026年5月26日公布），理由是未能及时冷却对高温敏感的易腐食品并将其保存在4°C或以下。

另一项同样涉及热食未维持在60°C的违规导致1,500加元罚款（于2026年7月17日公布），为这四项中最新且金额最高的一笔。

最后一项罚单与3月公布的违规属于相同类型、仅相隔数月，这引发了对首次整改是否真正到位的疑问。

MAPAQ的记录还显示，该地址和营业名下在2024年6月21日曾有一项500加元的罚单，原因为产品标签不当。该罚单超出过去一年统计范围，登记对象为另一个编号公司9370-6166 Québec Inc.，暗示在此前与后续处罚之间可能发生过所有权或注册公司的变更。

即便不计较那笔早期罚单，仅在过去一年内，该店就因同类热食温度问题两次被处罚，另有两次分别涉及清洁与冷藏存储问题。MAPAQ在该地点的记录中未见对营业许可采取暂停措施，这一措施通常针对被视为对公众健康构成更高风险的企业。

目前，La Reine Pâtissière在Google上已被标注为永久关闭，累计93条评价，平均评分为3.6星。